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- INGREDIENTI PER LA RICETTA.
- 4 braciole di maiale.
- 1 tazza di ananas a pezzi.
- 2 cucchiai di salsa di soia.
- Origano fresco.
- Aglio tritato.
- Sale e pepe a piacere.
- MODALITÀ DI PREPARAZIONE.
- In una ciotola, mescolare l’ananas a pezzetti, la salsa di soia, l’aglio tritato e l’origano.
- Fate dei tagli nelle braciole di maiale e conditele con sale e pepe.
- Versare il composto di ananas sulle costolette e lasciare marinare per almeno 30 minuti.
- Cuocere le costolette in una padella calda finché non saranno dorate e ben cotte
