Ingredienti:
2 cucchiai di caffè solubile
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di acqua calda
1 tazza di latte (può essere normale o vegetale, a seconda delle preferenze)
Ghiaccio (facoltativo)
Preparazione:
- In una ciotola, mescolare il caffè solubile, lo zucchero e l’acqua calda. Sbattere il composto con uno sbattitore manuale, uno sbattitore elettrico o uno sbattitore manuale. Continuare a sbattere finché il composto non diventa denso e diventa chiaro e di colore cremoso (potrebbero essere necessari circa 5-10 minuti).
- Riempi un bicchiere di ghiaccio se preferisci il caffè freddo, oppure versa semplicemente del latte caldo o freddo nel bicchiere.
- Versare il composto montato sopra il latte.
- Prima di bere, mescola la schiuma con il latte per unire i sapori, e goditi il tuo caffè Dalgona!