Ingredienti:
1 confezione di gelatina al gusto di fragola
1 confezione di gelatina al gusto di limone
1 confezione di gelatina al gusto mirtillo (o uva, se preferite)
1 confezione di gelatina al gusto arancia
2 pacchetti di gelatina non aromatizzata (circa 14 grammi in totale)
1 lattina di latte condensato (circa 397 grammi)
Acqua per preparare le gelatine colorate e il composto cremoso.
Preparazione:
- Sciogliere ogni confezione di gelatina colorata in 1 tazza di acqua calda e poi aggiungere 1/2 tazza di acqua fredda.
- Versare ogni gelatina in stampini individuali o contenitori quadrati e conservare in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a completa solidificazione.
- Una volta che le gelatine colorate saranno solide, tagliatele a cubetti e mettetele da parte.
- In un piccolo contenitore, sciogliere 2 pacchetti di gelatina non aromatizzata in 1/2 tazza di acqua fredda. Lasciare riposare per qualche minuto finché non assorbe l’acqua e diventa soffice.
- Successivamente, scalda questo composto (puoi farlo nel microonde per qualche secondo) finché la gelatina non aromatizzata non sarà completamente sciolta.
- In una ciotola capiente, mescolare la gelatina non aromatizzata sciolta con la lattina di latte condensato e 1 tazza e 1/2 di acqua fredda. Mescolare bene fino a che liscio.
- Aggiungere i cubetti di gelatina colorata al composto cremoso e mescolare delicatamente in modo che siano distribuiti uniformemente.
- Versare l’intero composto in uno stampo a vostra scelta (potete utilizzare uno stampo a vite per dargli la forma come nell’immagine).
- Conservare in frigorifero per almeno 4 ore o finché non sarà completamente solido.
- Per sformare facilmente è possibile immergere lo stampo in acqua calda per qualche secondo.
- Metti la torta su un piatto e buon appetito!