🛒 Ingredienti (da 4 a 6 bicchieri)
2 avocado maturi
1 scatoletta di tonno al naturale (circa 150 g, sgocciolato)
2 pomodori
2 uova sode

1️⃣ Prepara gli ingredienti
Avocado: tagliate gli avocado a cubetti e mescolateli subito con il succo di limone per evitare che diventino neri. Condire leggermente con sale.
Tonno: Scolate e sbriciolate il tonno. Mescolatelo con maionese o yogurt per ottenere una consistenza cremosa.

Pomodori: tagliare i pomodori a cubetti. Condire leggermente con sale e pepe per esaltarne il gusto.
Uova sode: schiacciate le uova con una forchetta o tagliatele a pezzetti a seconda dei vostri gusti.
2️⃣ Assemblare i bicchieri
Disporre gli ingredienti in strati successivi in ​​bicchieri trasparenti per un effetto visivo elegante:
Un primo strato di avocado a cubetti.
Uno strato di composto di tonno.
Uno strato di pomodorini a cubetti.
Terminare con uova sode schiacciate o tritate.

Suggerimento per la decorazione: Cospargere ogni verrina con erbe fresche (erba cipollina o prezzemolo). Potete anche aggiungere una spruzzata di limone o un po’ di pepe macinato per completare.
3️⃣ Servire
Conservare le verrine in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Consiglio: Queste verrine sono perfette come antipasto o durante un aperitivo a cena. Serviteli freddi per apprezzarne appieno il sapore.

🔄Variazioni
Opzione vegetariana: sostituisci il tonno con ceci tritati o crema di formaggio.
Sapore mediterraneo: aggiungere olive nere tritate o un tocco di olio d’oliva profumato.
Consistenza croccante: aggiungi semi di girasole o noci tritate per un contrasto interessante.

1 cucchiaio. cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai. cucchiai di maionese o yogurt naturale (secondo i vostri gusti)
Sale, pepe
Erbe fresche: erba cipollina o prezzemolo per la decorazione