Scopri una torta facile e veloce per il weekend o per la merenda in famiglia!!!

Ingredienti

• 3 uova
• 1 vaschetta di yogurt alla vaniglia
• 2 vaschette di zucchero
• 3 vaschette di farina
• 1/2 vaschetta di olio
• 1 bustina di lievito in polvere lievito in polvere
• Succo di mezzo limone
• Scorza di limone

Preparazione

1. Con l’aiuto di una frusta lavoriamo le uova, lo yogurt e lo zucchero, aggiungiamo l’olio, la farina e il lievito, mescoliamo bene e alla fine aggiungiamo il succo di limone e la scorza.
2. Versiamo il preparato in uno stampo imburrato e cuociamo la nostra torta.
3. Decoriamo con marmellata e cocco.

Buona degustazione.