Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
250 g di ricotta prosciutto
cotto a fette
1 uovo sbattuto

Indicazioni:

1. Stendere il rotolo di pasta sfoglia.
2. Farcire con ricotta e prosciutto cotto.
3. Arrotolate la pasta sfoglia e formate le girelle.
4. Spennellare con l’uovo sbattuto.
5. Infornare a 200° per 20-25 minuti.