Ingredientes:
400g de yogur
3 cucharadas de jarabe de arce
4 huevos
40g de maicena
Para decoración:
Azúcar en polvo
Crema de avellanas
Preparación:
Paso 1
En un bol añadimos el sirope de arce y el yogur y batimos. Agregue los huevos y continúe batiendo.
Paso 2
Añadir poco a poco la maicula de maíz y batir hasta que todo esté bien combinado y sin grumos.
Paso 3
Vierta la mezcla en el molde para pasteles (16 cm – tamaño de molde), transfiérala al horno y hornee a 180 ° C / 360 ° F durante 50-60 minutos.
Paso 4
Desmoldar el pastel y dejar enfriar. Traslado a la nevera durante al menos 3 horas. Cortar en rodajas y servir.