Ingredienti:
-300 g di farina
-150 ml di acqua
-1 cucchiaio di miele
-1 cucchiaio di lievito in polvere
-1 cucchiaio di lievito
-Zucchero
Preparazione
- Farina, miele, lievito, lievito e acqua tiepida, far riposare, impastare e lasciare coperto per 2 ore.
- Poi stendete la pasta, usate la farina per stenderla più facilmente, tagliate la pasta a triangoli e cuocete in olio tiepido.
3.Passare le mini brioche soffici nello zucchero.