INGREDIENTI
200 ml (4/5 di tazza) di latte tiepido
7 g di lievito secco
1 uovo
8 g di zucchero vanigliato
2 cucchiai di zucchero
50 ml (1/5 di tazza) di olio vegetale
400 g (3 1/4 di tazza) di farina
1 cucchiaino di sale
Crema di nocciole
Zucchero

PROCESSI

1. In una ciotola mescolate il latte tiepido con lo zucchero e il lievito, poi aggiungete l’uovo, l’olio, la farina e il sale. Lasciate lievitare l’impasto per 1 ora.
2. Dividere l’impasto in 8 pezzi, stenderlo e premere al centro. Lasciare lievitare per altri 20 minuti e friggere in olio bollente fino a doratura.
3. Ricoprire di zucchero e guarnire con crema di nocciole