INGREDIENTI :
Patate
Olio per friggere
Sale
METODO:
- Sbucciare le patate e tagliarle nel senso della lunghezza. Successivamente, tagliare le estremità delle patate. Disporre la patata in orizzontale. Posiziona lo spiedino su entrambi i lati della patata e taglia delle linee verticali. Girare la patata e tagliare delle linee diagonali. Tagliare a metà.
- Trasferisci le patate nella padella calda e friggile fino a doratura su entrambi i lati.
- Serviteli tutti insieme su un piatto da portata e aggiustate di sale.