Stupisci i tuoi ospiti con i nostri succulenti gamberi alla normanna flambé al Calvados, una ricetta perfetta per allietare le tue feste speciali. Scopri come preparare questo squisito piatto unendo la freschezza dei gamberi alla ricchezza del Calvados, per un’esperienza culinaria memorabile. Segui la nostra semplice ricetta e goditi i momenti di festa assaporando un’esplosione di sapori marini e autentici.
Ingredienti:
12 gamberi
1 mela
10 cl di crème fraîche 2 cl di burro
Calvados Preparazione: I gamberi devono essere sgusciati, le teste riservate per la decorazione. Inoltre, sbucciate la mela e tagliatela in quarti. In una padella, sciogliere una piccola quantità di burro e adagiarvi sopra con cura gli spicchi di mela.
Mentre il processo di doratura continua, assicurati di girare gli ingredienti in modo che cuociano in modo uniforme. Aggiungete un po’ di pepe macinato fresco per condirli leggermente.
I gamberi vanno messi in padella e lasciati cuocere finché non diventano dorati. Poi girateli con attenzione e flambateli con la Calva.
La crema dovrebbe essere spruzzata sul piatto e cotta per cinque minuti.