ingredienti

3 zucchine (600 g)
Sale e pepe
Funghi 200 g
Olio d’oliva
Paprika dolce
Farina d’avena 100 g (frullati)
2 uova medie
Parmigiano grattugiato 100 g
Formaggio Gouda a fette

preparazione

1. Per prima cosa grattugiate le zucchine e mettetele in una ciotola.
Poi aggiungete il sale e lasciate riposare per 15 minuti.

2. Nel frattempo cuocere i funghi e metterli da parte.
Poi strizzate bene le zucchine e mettetele in una ciotola.

3. Nun die Haferflocken, Ei, Pfeffer und Parmesan hinzufügen.

4. Als nachstes Backen Sie die Pizza in einer Pfanne und füllen Sie sie mit Käse und Pilzen.

Zucchini Pizza, in diese Pizza wirst Du dich verlieben!

Guten Appetit