Le lasagne sono una ricetta molto conosciuta in tutto il mondo; Questo tipo di ricetta è basilare e semplice oltre ad essere molto deliziosa, la maggior parte delle persone sa come preparare le lasagne di carne e formaggio, ma nel caso non lo sapessi, di seguito verrà mostrato un modo per realizzare questa ricetta.

Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti.
Porzioni: 4 persone.
ingredienti
Gli ingredienti per questa ricetta li potete trovare facilmente nella vostra cucina. Dato che questo piatto è molto semplice da preparare, vi servirà solo quanto segue.

1/2 besciamella.
Un contenitore per lasagne.
350 grammi di carne macinata.
2 pomodori grandi o tre pomodorini tagliati a pezzetti.
1 cipolla, può essere tagliata a pezzi medi.
2 spicchi d’aglio, che possono essere tritati finemente.
4 cucchiai di olio, deve essere olio d’oliva.
1 foglia di alloro.
100 grammi di formaggio.
Sale, zucchero e pepe, la quantità che preferisci.

Passi
Per avere delle lasagne succose e deliziose, oltre ad avere tutti gli ingredienti sopra citati, dovete seguire i passaggi che vi verranno chiariti di seguito.

Passo 1
In una padella dovete aggiungere l’aglio insieme all’olio d’oliva, la cipolla tagliata a pezzetti finché non diventa dorata, quindi aggiungere la carne macinata a cuocere fino a doratura.

Passo 2
Aggiungete il pomodoro precedentemente tagliato a pezzetti, aggiungete anche un cucchiaio di zucchero per correggere l’acidità, e sale e pepe a piacere, a fuoco basso, lasciate ridurre un po’, per circa 30 minuti, o finché l’acqua del pomodoro non sarà completamente consumata.

Passaggio 3
Quando il pomodoro sarà quasi pronto, cuocete le sfoglie come indicato nelle istruzioni, una volta pronte adagiatele su un canovaccio, dovranno essere ben distese e non toccarsi tra loro.

Passaggio 4
Iniziate a montare le lasagne nel contenitore in cui andranno a cuocere, mettete uno strato di besciamella, poi uno strato di pasta e sugo con sopra la carne, e poi il formaggio e dovete ripetere il procedimento in modo da ottenere diversi strati. .

Passaggio 5
Infine, ricoprite le lasagne con la besciamella e procedete a cuocerle per 20 minuti ad una temperatura di 180 gradi, infine aggiungete uno strato di formaggio in modo che possa sciogliersi.

Una volta sfornate vi basterà lasciarle raffreddare qualche minuto e potrete gustare queste deliziose lasagne di carne e formaggio, per poi preparare questa ricetta ogni volta che vorrete.