Ricetta con immagini, passo dopo passo – Frittelle di mele veloci e deliziose – Ricetta veloce, la adorerai – Mini frittelle di mele
Ingredienti necessari:
1 mela
1 uovo
30 g di zucchero
150 g di yogurt naturale
Buccia di limone grattugiata
140 g di farina
Mezzo cucchiaino di lievito
Metodo di preparazione:
Puliamo la mela e la mettiamo su una grattugia grande.
Rompi l’uovo in una ciotola. Aggiungete lo zucchero e mescolate bene con una frusta. Aggiungete lo yogurt e la scorza di limone grattugiata.
Aggiungete la mela grattugiata e poi aggiungete la farina setacciata insieme al lievito.
Scaldate un filo d’olio in una padella e metteteci dentro 1 cucchiaio colmo della composizione.
Appiattire leggermente e friggere le tocine finché non avranno preso un bel colore su entrambi i lati.
Li serviamo spolverati di zucchero e cannella.
Assapora con gusto! Buon appetito!