Pensi che il tuo forno a microonde serva solo per riscaldare il cibo e fare i popcorn? Hai torto! Continua a leggere per vedere quindici nuovi modi in cui puoi usare il tuo forno a microonde… diventerà presto il tuo elettrodomestico preferito!
Se stai usando il microonde solo per riscaldare cibo e acqua, lo stai sottoutilizzando! Puoi usare il microonde per pulire le cose, sterilizzare, disidratare e persino usarlo per fare il tuo formaggio. Vediamo insieme 15 modi alternativi per utilizzarlo, con istruzioni passo passo!
1. Usalo per pulire le cose…

Il tuo forno a microonde è un elettrodomestico piuttosto potente e puoi sfruttare quella potenza per pulire le cose in casa ! Peluche sporchi? Spugna da cucina sporca? Nessun problema, puoi pulirli con lo zapping nel microonde ! Bagnare leggermente gli oggetti e metterli nel microonde a piena potenza per circa 2 minuti. Ricorda di non aggiungere nulla con pezzi di plastica (come i bottoni di plastica sui giocattoli) altrimenti si scioglierà!
2. …O per pulirsi!

Se usi molto il microonde, probabilmente sai che dopo un po’ può sporcarsi. Ma non è necessario acquistare prodotti chimici per la pulizia aggressivi per pulirlo. Lascia che il microonde faccia le sue pulizie. Per un metodo tutto naturale e non tossico , taglia un limone a metà, aggiungilo a una ciotola piena d’acqua e cuoci a fuoco alto per 5 minuti. Non solo tutto lo sporco si allenterà in modo da poterlo semplicemente pulire, ma anche la tua cucina avrà un odore fresco !
3. Verdure al vapore

Non hai bisogno di un sofisticato aggeggio a vapore e cestello per cuocere a vapore le verdure: usa il tuo forno a microonde! Basta sciacquare le verdure, aggiungerle a una ciotola adatta al microonde e metterle nel microonde. Non è necessaria acqua aggiuntiva ! Il tempo effettivo di cottura a vapore dipende dalla verdura, ma di solito è di circa 5 minuti per i broccoli (dovrebbero essere di un verde brillante quando sono pronti) e le carote, 6 minuti per le zucchine e 1 o 2 minuti per i piselli.
4. Ammorbidire (e cuocere) l’aglio

Usa il microonde per rendere la preparazione dell’aglio senza problemi. Per rendere più facile il peeling, basta mettere nel microonde alcuni chiodi di garofano per 10 secondi e si spremeranno fuori dalle bucce! Conserveranno comunque il loro sapore di aglio crudo. Se vuoi usare l’aglio nelle insalate e vuoi togliere il morso dall’aglio crudo , puoi dargli una cottura veloce nel microonde. Taglia una testa d’aglio e aggiungila a una ciotola adatta al microonde. Aggiungere 2 cucchiai di acqua, un filo di olio d’oliva e sale e cuocere a microonde a fuoco medio per circa 8 minuti fino a renderli morbidi.
5. Smettila di piangere

Ci sono molte storie su come non piangere quando si tagliano le cipolle . Sebbene non molti di loro funzionino, ci sono alcuni metodi (scientificamente provati) per evitare le lacrime quando si lavora con le cipolle. Uno di questi sta scaldando le cipolle nel microonde prima di tagliarle. Funziona perché il calore nel microonde inizia ad abbattere lo zolfo nelle cipolle, lo stesso composto responsabile delle lacrime!
6. Prova la tua pasta

I cuochi casalinghi conoscono le sfide della cottura del pane, soprattutto quando aspettano che lieviti. A volte non si ha il tempo di aspettare il periodo di lievitazione, altre volte il clima è semplicemente troppo freddo per il vostro impasto . La prossima volta che cuoci il pane, prova a usare il microonde per far lievitare l’impasto . Microonde l’impasto all’impostazione più bassa (di solito circa il 10%) per circa 15 minuti. Ora dovrebbe essere pronto per il forno!
7. Avocado maturi

Non odi quando sei pronto a mangiare il tuo avocado, ma non sono ancora pronti per te? Se hai un forno a microonde, allora questa attesa appartiene al passato. Taglia l’avocado a metà e rimuovi il nocciolo. Avvolgi le metà in un involucro di plastica adatto al microonde e cuoci per intervalli di 30 secondi, fino a raggiungere la maturazione desiderata. Non otterrai la stessa consistenza burrosa da un avocado maturato naturalmente, ma almeno puoi mangiarlo ora!
8. Prepara il cappuccino fatto in casa

Vuoi provare quella sensazione da bar senza il cartellino del prezzo? Prepara il tuo cappuccino a casa creando la schiuma nel microonde . Hai solo bisogno di un barattolo e del 2 % di latte scremato . Aggiungere il latte in un barattolo di vetro, sigillarlo e agitare energicamente fino a ottenere una schiuma, da circa 30 secondi a 1 minuto. Microonde per 30 secondi, quindi rimuovere il coperchio e microonde per altri 30 secondi. Ora sei pronto per fare il latte schiumoso!
9. Prepara la ricotta

Hai bisogno di ricotta per una ricetta, ma hai dimenticato di comprarla? Puoi crearne uno tuo e hai solo bisogno di un forno a microonde! Basta mescolare 2 tazze di latte intero (o panna intera), ¼ di cucchiaino di sale e 2 cucchiai di aceto bianco e metterlo nel microonde a piena potenza per 4-5 minuti. Se hai un termometro , controlla che la temperatura sia di circa 74°C. Usa un setaccio a maglie fini o uno scolapasta con un tovagliolo di carta e versa la cagliata nel setaccio. Lascia scolare per 5 minuti e divertiti!
10. Prepara la colazione per uno

Se vivi da solo, allora conosci la seccatura di preparare la colazione. Chi vuole usare una padella grande solo per due uova? Piuttosto usa il microonde! Per preparare le uova strapazzate , basta sbattere due uova grandi e aggiungere 2 cucchiai di latte, sale e pepe in una brocca Pyrex adatta al microonde. Forno a microonde a piena potenza per 45 secondi. Mescola e cuoci nel microonde per altri 30-45 secondi finché le uova non saranno cotte.
11. Prepara la pancetta croccante

La prossima volta che vuoi un bacon croccante, lascia la padella nell’armadio e usa il microonde ! Fodera un piatto adatto al microonde con salviette di carta e adagia sopra le strisce di pancetta, in un unico strato. Coprire con altri due strati di carta assorbente r. Questo per assorbire il grasso e renderlo croccante. Forno a microonde per 4 a 6 minuti. Assicurati di controllarlo dopo 4 minuti in modo che la pancetta non bruci!
12. Erbe secche

Se hai il tuo orto, probabilmente hai una sovrabbondanza di erbe che non riesci a usare abbastanza velocemente. Per conservare le tue erbe per un uso successivo, essiccale nel microonde ! Metti le erbe lavate tra due strati di salviette di carta e cuoci nel microonde alla massima potenza per 2 o 3 minuti. Questo è un ottimo modo per essiccare le tue erbe mentre conservi più del suo sapore!
13. Prepara la tua frutta secca

Il microonde è l’apparecchio perfetto da utilizzare per disidratare piccole quantità di frutta . Basta tagliare la frutta a fettine e posizionarla direttamente sul piatto rotante del microonde (che deve essere accuratamente pulito e asciugato). Imposta il microonde sull’impostazione SCONGELAMENTO e mettilo nel microonde per 30 minuti. È molto importante impostarlo per scongelare, altrimenti le tue fette saranno croccanti!
14. Cuocere una torta (tazza) per uno

Cosa fai quando hai voglia di torta, ma non vuoi prepararne una enorme solo per te stesso? Fai una mini-torta monodose nel microonde , ovviamente! In una grande tazza per microonde, mescolare ¼ di tazza di farina, ¼ di tazza di zucchero, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 1/8 di cucchiaino di bicarbonato di sodio e 1/8 di cucchiaino di sale. Mescolare 3 cucchiai di latte, 2 cucchiai di olio di canola, 1 cucchiaio di acqua e ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia. Cuocere per 1 o 2 minuti fino a quando il centro della torta è cotto.
15. Sterilizzare il terreno

Se hai il pollice verde, apprezzerai questo metodo di sterilizzazione rapida . Quando si piantano nuovi semi, è importante sterilizzare prima il terreno, in quanto elimina parassiti nocivi, semi di piante infestanti e potenziali agenti patogeni. Metti semplicemente i tuoi terreni in un contenitore adatto al microonde (dimensioni di circa 1 quarto o 1 litro), copri con un involucro di plastica e fai alcuni fori per la ventilazione. Forno a microonde 90 secondi per ogni chilo di sporco. Ora è pronto per nuovi semi !