Ingredienti:
12 ali di pollo
Olio EVO
Sale
150 g di pangrattato
2 uova
Origano secco
Indicazioni:
- Sbattere le uova e il sale.
- Quindi mescolare origano e pangrattato e mescolare bene.
- Passare le ali prima nel composto di uova, poi nel pangrattato.
- Metterli in un vassoio e irrorare con un filo d’olio d’oliva.
- Infornare a 200° per 1 ora.