Il modo più popolare per preparare l’acqua al limone è spremere il succo dal limone e mescolarlo con acqua. Tuttavia, fa perdere una parte significativa dei nutrienti che sono presenti nella sua corteccia. Quest’ultimo, infatti, è ricco di pectina e flavonoidi. La pectina è addirittura presente principalmente nella scorza degli agrumi. Ecco quindi per voi il metodo migliore per la preparazione dell’acqua al limone.
ingredienti
- 2 limoni, preferibilmente biologici
- 1 litro d’acqua
- Qualche fogliolina di menta
Istruzioni
- Per fare questo iniziate raccogliendo la scorza dei limoni grattugiandoli, poi spremetene il succo. Mescolate il tutto con l’acqua, poi aggiungete le foglie di menta per insaporire la vostra bevanda.
- A seconda delle tue preferenze, puoi anche aggiungere del miele per un gusto più dolce.
Il limone è un frutto che ha molte proprietà medicinali.
Protegge il cuore: ricco di vitamina C, questo agrume riduce il rischio di ictus e malattie cardiache. Infatti, uno studio indica che il consumo di frutta e verdura ricca di vitamina C proteggerebbe efficacemente la salute cardiovascolare.
Previene i calcoli renali: I calcoli renali possono accumularsi nei reni e diventare invalidanti per chi ne soffre. Secondo un articolo scientifico, l’azione dell’agrume è dovuta al suo contenuto di acido citrico che aumenta il volume delle urine, si lega al calcio prevenendo la formazione di cristalli.
Protegge l’apparato digerente: il limone contiene pectina, una fibra solubile che migliora il transito intestinale. Infatti, come spiega uno studio pubblicato da Alimentary Pharmacology & Therapeutics, la fibra aiuta a combattere la stitichezza accelerando il sistema digestivo.
Aiuta a perdere peso: il limone contiene polifenoli, antiossidanti che aiutano a combattere i danni causati dai radicali liberi. Uno studio dimostra che questi composti avrebbero anche un notevole beneficio nella gestione del peso corporeo. Il limone, infatti, avrebbe dimostrato in vivo la sua capacità di ridurre l’accumulo di grasso e limitare l’aumento di peso.