Ingredienti:
5 banane mature
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 lucuma
3 cucchiai di latte di cocco
100 grammi di noci
Preparazione:

1. Tagliare le banane a fette e congelarle per circa 3 ore.
2. Mettere nel frullatore le banane, l’essenza di vaniglia, la lucuma e il latte di cocco, frullare per 3 minuti.
3. Versare in un contenitore e aggiungere le noci. Mescolarsi.
4. Mettere nei bicchieri da dessert.
5. Mettere in frigo per 2 ore e decorare con le noci (facoltativo).