PANE FATTO IN CASA MORBIDO E SOFFICE

Ingredienti:
5 tazze di farina
1 cucchiaio di lievito secco
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
1/4 di tazza di olio
2 tazze di latte
1 cucchiaio di burro
100 grammi di burro chiarificato
1 tuorlo d’uovo
sesamo

Preparazione:

1. Mescolare tutti gli ingredienti per l’impasto e impastare.
2. Dividi l’impasto in 4 parti.
3. Allunga la torta.
4. Spennellare con burro fuso e formare una salsiccia.
Lasciare riposare 30 minuti.
5. Arrotolare ogni rotolo e spennellare con il burro. Formare un rotolo. Adagiatele su una teglia foderata di carta da forno e ricavate dei ritagli.
6. Lasciar riposare per 1 ora.
7. Ungere ogni rotolo con tuorlo e cospargere con semi di sesamo.
8. Cuocere per 20 minuti a 180°C/350°F3