Scopri la semplicità e la delicatezza di una crostata di albicocche facile e veloce da preparare. Immagina di addentare una fetta di questa crostata deliziosamente fruttata, dove la succosa dolcezza delle albicocche si fonde con una delicata pasta frolla croccante. Ogni morso è un’esplosione di sapori estivi, un vero inno alla freschezza e alla semplicità.

Che sia per un dessert improvvisato o per sorprendere i vostri ospiti durante un pasto conviviale, questa crostata di albicocche è un’opzione irrinunciabile. Preparati a deliziare le tue papille gustative con questo delizioso dessert che unisce la dolcezza delle albicocche alla leggerezza dell’impasto, il tutto in tempi record.

Quindi, indossate il grembiule, tirate fuori le vostre albicocche fresche e preparatevi a gustare una torta di albicocche facile e veloce che delizierà i vostri cari e renderà ogni momento una dolcezza indimenticabile.

Ingredienti :

1 rotolo Pasta(e) frolla(e)
20 Albicocca(e)
80 g Margarina
60 g Zucchero
50 g Mandorle tritate
1 Uovo(i)1
1 cucchiaio. 1/2 cucchiaino Maizena
80 g Panna pesante

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 210°C (term.7).

Srotolare l’impasto su un foglio di carta forno imburrato.

Tagliate le albicocche a metà e privatele del nocciolo. Taglia le metà a metà.

In una terrina mettere la margarina a pezzetti con lo zucchero, l’uovo, la maizena, la panna e le mandorle tritate. Amalgamare il tutto fino ad ottenere una pasta liscia.

Versare la preparazione nell’impasto, lasciando 1 cm di larghezza sotto il bordo. Metti i pezzi di albicocca.

Mettere in forno per 20 minuti. Lascia raffreddare prima di servire.