Ingredienti :
PER LA TORTA
FARINA PER TUTTI GLI USI 2 1/2 tazze
LIEVITO DA FORNO 2 1/2 cucchiaini
CANNELLA MACINATA 1 cucchiaio
SALE 1/2 cucchiaino
BURRO MORBIDO 3/4 tazza
OLIO VEGETALE 1/4 tazza
ZUCCHERO BIANCO 1 1/2 tazze
ESTRATTO PURO DI VANIGLIA 1 cucchiaio
UOVA GRANDI 4
LATTE INTERO 1 1/4 tazze
PER LA CREMA AL BURRO:
BURRO MORBIDO 2 1/2 tazze
ZUCCHERO A POLVERE 10 tazze
ESTRATTO PURO DI VANIGLIA 2 1/2 cucchiaini
CANNELLA MACINATA 2 1/2 cucchiaini
CREMA PESANTE 8 cucchiai
SALE 1/4 cucchiaino
CHURROS, PER DECORARE

Come fare una torta Churro:
Preriscalda il forno a 350F. Foderare tre tortiere con carta pergamena, quindi spruzzare con spray da cucina. Mettere da parte.

Passo 1
Sbattere la farina, il lievito, la cannella e il sale in una ciotola.

2° passo
Sbattere il burro, lo zucchero, l’olio e la vaniglia in una ciotola fino a ottenere un composto spumoso.

Passaggio 3
Sbattere le uova nel composto di burro una alla volta.

Passaggio 4
Sbattere metà della miscela di farina nella miscela di burro.

Passaggio 5
Aggiungere gradualmente il latte.

Passaggio 6
Aggiungere il resto della miscela di farina.

Passaggio 7
Impastare l’impasto ma non troppo. Questo renderà la tua torta densa invece che soffice.

Passaggio 8
Versare uniformemente l’impasto della torta tra le quattro padelle.

Passaggio 9
Cuocere per 22 a 25 minuti. Le vostre torte sono pronte quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito e privo di briciole. Sfornate i dolcetti e lasciateli per qualche minuto prima di sformarli e metterli su una gratella a raffreddare a temperatura ambiente.

Passo 10
Crema il burro in una ciotola capiente.

Passaggio 11
Montare metà dello zucchero a velo. Mescolare la vaniglia e la cannella. Mescolare metà della panna.

Passo 12
Aggiungi abbastanza zucchero a velo rimanente fino a quando la crema al burro raggiunge la consistenza desiderata.

Passo 13
Metti una torta su un piatto da portata. Ricoprilo con una tazza di glassa.

Passaggio 14
Stendere una seconda torta sopra la prima. Distribuire un’altra tazza di glassa sopra, quindi ripetere con un altro strato. Coprire con l’ultima torta.

Passaggio 15
Coprire l’intera torta con la glassa rimanente.

Passaggio 16
Guarnire la torta con i churros e cospargere con lo zucchero alla cannella, se lo si desidera.

Passo 17
Taglia, servi e divertiti!