ingredienti

3 n

250 grammi di zucchero

1 tazza di panna montata (panna montata)

250 g di farina

1 confezione Backpulver

preparazione

Tempo totale circa 55 minuti

Sbattere le uova fino a renderle spumose.

Versare lentamente lo zucchero (io uso lo zucchero semolato fine) e mescolare per circa 10 minuti.

Nel frattempo mescolate bene la farina con il lievito.

Aggiungere la panna montata al composto di uova e zucchero e mescolare ancora brevemente.

Incorporare la farina.

Mettere in uno stampo Guglhupf e cuocere in forno preriscaldato a circa 165 gradi di calore superiore/inferiore per circa 40 minuti.

Potete anche aggiungere al composto del cioccolato grattugiato e/o ricoprire la torta con una glassa al cioccolato.

Una ricetta Guglhupf semplice e deliziosa!