Bocconcini croccanti con funghi gratinati

Gli ospiti avevano iniziato a intingere nel piatto quando all’improvviso ho pensato di essermi dimenticato di fare le foto, non vedevano l’ora che riportassi i bocconcini perché lo adoravano e anche io, un dolcetto così facile da fare!

Deliziosi bocconcini di antipasto, burro, cipolle, funghi, mozzarella grattugiata… Tutto preparato in un morso croccante, Aggiungere tutto il composto alle fette di pane.
Gli ospiti adorano i croccanti bocconcini di funghi gratinati. Un mix interessante per bocconcini croccanti originali e deliziosi che possono essere serviti come aperitivo, antipasto o secondo piatto…

Piccoli bocconi assolutamente perfetti per intrattenere gli ospiti…. Tutti chiedono di più. Ed ecco una ricetta gourmet preparata in fretta!

Quindi per la ricetta ti servono:
Porzioni: 3-4
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 18 minuti
Tempo totale: 23 minuti

Ingredienti (per 3-4 persone):

– 3 cucchiai di burro
– 1 tazza (250 ml) di cipolle tritate
– 2 tazze (500 ml) di funghi affettati
– 1 tazza (250 ml) di mozzarella grattugiata
– 1/4 tazza (65 ml) di parmigiano grattugiato
– 1 uovo grande
– Origano
– Sale e pepe qb
– Una fetta di baguette

Preparazione:
Passaggio: 1
Preriscaldare il forno a 175 °C.

Passaggio: 2
Sciogliere il burro in una padella. Aggiungere cipolle e funghi e soffriggere fino a renderli morbidi.

Fasi: 3

Ajouter l’œuf, l’origan, le sel et le poivre et mélanger pendant 1 à 2 minutes. Retirer du feu.

Etape: 4
Tranchez la baguette en tranche de 3/4 de pouce.

Etape: 5
Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.

Etape: 6
Ajouter le mélange sur les tranches de pain. Saupoudrer d’un peu de fromage.

Etape: 7
Faire cuire pendant 12 à 15 minutes. Si ce n’est pas gratiné à votre goût, ajoutez 1 minute ou 2 à BROIL

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