ingredienti

220 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
4 uova
150 g di margarina
300 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
1 tazza di panna acida o yogurt naturale
2 cucchiai di cacao in polvere
grasso per lo
stampo pangrattato per lo stampo

preparazione

Sbattere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, le uova e la margarina in un mixer fino a ottenere un composto spumoso. Quindi aggiungere la farina, il lievito e la panna acida o lo yogurt naturale.
Versare metà dell’impasto in una teglia imburrata e cosparsa di pangrattato. Mescolare la seconda metà dell’impasto con il cacao in polvere e versare nella teglia.
Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180°C – 200°C per circa 60-70 minuti.
Dopo circa 10 minuti di cottura, tagliate la torta nel senso della lunghezza a circa 1 cm di profondità con la punta di un coltello.