ingredienti
POMODORI CILIEGINI 200g
mucca, A CUBETTI 250g
FORMAGGIO A CUBETTI 200g
ALBUME D’UOVO 300ml
SALE un pizzico
PEPE un pizzico

Istruzioni :

Passo 1
Dividere equamente i cubetti di formaggio tra i 12 pirottini per muffin.

2° passo
Ripeti con la mucca.

Passaggio 3
Distribuire allo stesso modo i pomodorini.

Passaggio 4
Guarnire con gli albumi.

Passaggio 5
Condire con sale e pepe.

Passaggio 6
Cuocere in forno a 180°C per 20 minuti. Servire e buon appetito!

Osservazioni;
Preparateli in anticipo, tritando gli ingredienti per il ripieno (in questo caso vaccino, formaggio e pomodoro). Conservateli in frigorifero fino al momento di cucinarli.