Torta senza fondo ai semi di papavero con crema paradiso e croccanti nocciole
Ingredienti torta ai semi di papavero senza base:
ingredienti: 1 tazza di farina
1 tazza di semi di papavero non macinati (semi di papavero blu)
3/4 tazza di zucchero, aumentare a 1 tazza se necessario
1 tazza di olio di canola
1 uovo(i)
3 albumi
3 tuorli d’uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico( s) sale
Per la crema:
1 confezione di Dr. Oetker Paradise Cream Non Cotta Alla Vaniglia
2 confezioni di croccante di panna montata
, nocciole per spolverizzare,
eventualmente rinforzi di panna
PREPARAZIONE Torta ai semi di papavero senza base :
La quantità è sufficiente per uno stampo a cerniera da 26!
Mescolare tutti gli ingredienti, senza i 3 albumi! Può essere con un mixer o con l’elec. agitatore!
Montare a neve ferma i 3 albumi e aggiungerli al composto.
Versare nella forma unta e infornare a 175 gradi per 15 minuti!
Provare con uno stuzzicadenti, possono volerci 20 minuti.
Lascia raffreddare la torta.
Sbattere la crema paradiso con la panna montata per 3 minuti finché non diventa solida!
Per sicurezza si possono aggiungere 1 o 2 creme stabilizzanti. Distribuite sulla base e spolverizzate con il croccante alla nocciola! Completare!
Si conserva fresco, se non mangiato prima si conserva bene in frigorifero!
La base può essere cotta anche il giorno prima e spalmare la crema il giorno del consumo!