Torta Veloce, pronta in soli 15 minuti – Torta di mele semplice e deliziosa

Ingredienti necessari:

2 uova
50 g di zucchero
40 g di burro morbido
100 ml di latte
Un pizzico di sale
10 g di zucchero vanigliato
120 g di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
600-700 g di mele
Metodo di preparazione:

Mescolare le uova con lo zucchero e il burro, quindi aggiungere il latte, il sale e lo zucchero vanigliato. Setacciamo anche la farina mescolata al lievito e incorporiamola all’impasto.

Alla fine incorporiamo all’impasto anche le mele grattugiate (o i pezzi di mela) e versiamo il tutto in una teglia unta di burro e foderata di farina.
Cospargete sopra lo zucchero di canna e mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti.

Assapora con gusto! Buon appetito!
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