INGREDIENTI

500 grammi di pesche in scatola
150 grammi Latte
30 grammi di latte in polvere
2 tuorli d’uovo

PASSI

In un frullatore, frullare le pesche con il loro stesso liquido.
Poi, con l’aiuto di un mixer, sbattiamo i tuorli fino a formare una crema.
Ora, in un pentolino, scaldate il latte. Prima che inizi a bollire, aggiungere il latte in polvere e mescolare bene.
Poi aggiungete la crema all’uovo, aspettate qualche minuto e aggiungete la crema alla pesca. Mescolare bene.
Una volta pronto, togliete il composto dal fuoco e lasciatelo raffreddare a temperatura ambiente.
Versatelo poi in un contenitore con coperchio e mettetelo in freezer a rassodare. I più piccoli lo adoreranno!