Ingredienti
Per il flan:
1 lattina di latte condensato (397 g)
1 lattina di latte evaporato (354 ml)
4 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per la torta al cioccolato:
1 confezione di preparato per torta al cioccolato (e gli ingredienti indicati sulla confezione: uova, olio, acqua)
Per il caramello:
1 tazza di zucchero
Preparazione

1. In una casseruola a fuoco medio, sciogliere lo zucchero finché non diventa dorato. Versa il caramello sul fondo di una tortiera rotonda da 23 cm, coprendo uniformemente il fondo. Lascia raffreddare.
2. In un frullatore, mescolare il latte condensato, il latte evaporato, le uova e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo. Versare questo composto sul caramello nello stampo.

1. Segui le istruzioni sulla scatola per preparare l’impasto per la torta al cioccolato. Una volta pronto, versare il composto sopra la preparazione del flan nello stampo. Non preoccupatevi se gli strati si mescolano, durante la cottura si separeranno.
2. Preriscaldare il forno a 180°C (350°F). Mettete lo stampo con il composto a bagnomaria (posizionate lo stampo all’interno di una vaschetta più grande con acqua calda che arrivi fino a metà dello stampo). Cuocere per circa 1 ora o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nella torta ne uscirà pulito.
   

1. Una volta cotta, togliere lo stampo dal forno e mettere a bagnomaria. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 1 ora.
2. Riponete il chocoflan in frigorifero e lasciatelo raffreddare per almeno 4 ore o, idealmente, tutta la notte, in modo che si solidifichi bene.

1. Passare un coltello lungo il bordo dello stampo per allentare il chocoflan. Posizionare un piatto grande sopra lo stampo e capovolgerlo con attenzione per sformarlo. Il flan sarà sopra e la torta al cioccolato sotto.
2. Taglia in porzioni e goditi questo delizioso dessert.