🛒 Ingredienti (adattatevi in ​​base alle vostre esigenze):
Fondo:
Tortillas/wrap pronte all’uso
Formaggio spalmabile semplice o aromatizzato (aglio ed erbe aromatiche)
Varianti tra cui scegliere:
Involtino di tacchino affumicato:
Tacchino affumicato o altri salumi a scelta
Foglie di lattuga croccanti
Fette di pomodoro fresco


Formaggio a fette (cheddar, mimolette o altro)
Cipolle fritte (facoltativo)
Involtino di salmone affumicato:
Salmone affumicato
Formaggio spalmabile
Qualche foglia di rucola o lattuga
Fette di cetriolo per freschezza
Involtino di uova e surimi:

Uova sode, schiacciate con una forchetta
Surimi grattugiato
Tacchino affumicato (facoltativo)
Formaggio fresco
Aneto fresco tritato
Sale, pepe, succo di limone
Qualche cappero (facoltativo)Prepara le tortillas:
Distribuire generosamente il formaggio spalmato su tutta la superficie di ciascuna tortilla.

Guarnire secondo la variante scelta:
Tacchino affumicato: disporre il tacchino, le foglie di lattuga, il pomodoro e le fette di formaggio. Se lo si desidera, aggiungere le cipolle fritte.
Salmone affumicato: posizionare il salmone, le foglie di rucola e le fette di cetriolo.
Uova e surimi: mescolare le uova schiacciate con il surimi, la crema di formaggio, l’aneto, il sale, il pepe, un pizzico di succo di limone e i capperi. Spalmate questa preparazione sulla tortilla.

Arrotolare le fasce:
Arrotolare bene ogni tortilla. Per una migliore tenuta avvolgeteli nella pellicola trasparente e metteteli in frigo per 10 minuti.

Taglia e servi:
Tagliare gli involtini in pezzi di 3-4 cm. Disponeteli bene su un piatto da portata e serviteli subito!