🛒 Ingredienti:
1 litro di succo di uva rossa 🍇
500 ml di succo di mela 🍏
250 ml di succo d’arancia 🍊
250 ml di limonata o acqua frizzante 🍋
1 arancia, tagliata a fette 🍊
1 mela, a cubetti 🍏
1 manciata di mirtilli rossi (freschi o congelati)
1 stecca di cannella 🪵
Anice stellato 3 stelle ✨
2 chiodi di garofano
1 cucchiaio. cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (facoltativo, a seconda dei gusti) 🍯
Qualche foglia di menta per la decorazione 🌿1️⃣ Preparazione della frutta:
Tagliare l’arancia a fette e la mela a cubetti.
Se usi i mirtilli rossi congelati, lasciali scongelare leggermente prima di aggiungerli.
2️⃣ Assemblaggio della base:
In una grande insalatiera o caraffa, versare il succo d’uva, il succo di mela e il succo d’arancia. Mescolare bene.
3️⃣ Aggiunta delle spezie:
Aggiungi la stecca di cannella, l’anice stellato e i chiodi di garofano al composto di succo.
Riponete in frigorifero e lasciate in infusione per almeno 2 ore in modo che i sapori si amalgamino.
4️⃣ Aggiunta di frutta:
Prima di servire, incorporare alla preparazione la mela a dadini, le fette di arancia e i mirtilli rossi.
5️⃣ Finitura frizzante:
Versa la limonata o l’acqua frizzante nella sangria per un tocco frizzante. Mescolare delicatamente per non perdere le bollicine.
6️⃣ Servizio:
Servire la sangria ghiacciata in bicchieri individuali.
Decorare con qualche foglia di menta per un tocco festoso.
🌟 Consigli e Variazioni:
Sostituisci le pere con le mele o aggiungi i semi di melograno per aggiungere colore e consistenza.
Aggiustare il miele o lo sciroppo d’acero secondo la vostra preferenza per una bevanda più o meno dolce.
Questa sangria è ideale con antipasti salati o dolci leggeri come la crostata di frutta.